Renee媽咪與PP姊妹

波蘭的食物，其實鼓勵各位看消失的國界專題，有更詳細的介紹。 這裡是我在採訪的空檔拍下的東西。 開始採訪的第一天，翻譯Ola帶我們去一家tea house，一聽到有起司鬆餅我就超開心，因為我最愛cheese啦。 不過這裡的起司吃起來不大一樣，因為不是牛奶做的，而是羊奶起司。 味道會比較重，不過我覺得還滿香濃的。 波蘭啤酒跟德國啤酒一樣很出名，價錢便宜，很順口。Ps但我個人還是喜歡捷克啤酒。 在克拉克夫這天來到的是義大利餐廳，點了奶油pasta，不過這裡的義大利麵有著東歐特色，就是做成餃子，因此pasta變成了小粒麵糰。 Sphinx是連鎖餐廳，裡面什麼國家料理都有。 在台灣被視為養生極品的紅菜，在這裡可是家常菜喔。 另外飯前一定要喝湯，牛雜湯是非常受歡迎的湯品。 波蘭人稱湯為zura，最受歡迎的是這種加了波蘭香腸的奶油湯，裡面料超多，喝一碗就超飽了，而且很鹹，可能是因為天氣冷的關係。 波蘭豬腳也很出名，不輸德國豬腳喔。 另外，如果只是想要吃點心的話，這種起司捲最近很受歡迎，一個大約60元台幣，其實吃一個也就很飽了。 餃子是東歐最家常的餐點，包括捷克匈牙利都很常見。 這個餃子裡包的是酸菜，有的包肉。老實說，我覺得還滿好吃的。