這是什麼?三明治。
我覺得應該算是英國人的主食之一,就像,我們在台灣,中午下班下課休息時間,吃的那種六十元便當。喔!這一個三明治也賣六十元,而且是最便宜的。
他們中午就吃這個,嗯,口味很多啦,有燻雞、蔬菜、鮪魚、洋蔥種種口味,中午休息時間大家就到店裡,爭著買這個。一般店裡的價格是一磅到兩磅多不等,也就是說這樣的一個三明治是從台幣六十元起跳到一百五十元左右,而且是冷的。
一定是冷的,沒有熱的,這點我一直無法接受。英國天氣就夠冷了,幹嘛不把食物弄熱?我把這種三明治放到微波爐裡加熱,還挺好吃的。可是他們從來不賣熱的。
我的英國朋友覺得我很怪,竟然還把三明治弄熱。後來他說:「三明治一定是冷的啊!熱的叫做漢堡。」
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跟家人通信我是不喜歡寫英文的,第一是,很難把要說的說清楚,第二是,覺得英文字冷冰冰的。不過從事國際貿易的爸爸,很愛用英文寫email,我寫中文回信,他還一定要寫英文。
我翻翻爸爸過去寫信的內容,不外乎是take care, call family members they miss you, 有時是生意面的例如my customers from many countries, they go to China only for one reason, for cost down, 但有時也會耍耍感性例如dad miss you sweet girl, Taiwan mountain area also snowing but we are ok, wish you are happy and safe.
但是有一天,爸爸寫了中文,很簡單的幾句話:
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四月,春天。校園裡的花開了整樹。粉紅色的,白色的,用盡全力的開滿,很用力的告訴你春天來了。
她們說這是英國的櫻花。
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傍晚,穿過在巴士車門邊等待候補的人群,我們踏上從溫泉小城回布拉格的歸途。那群人看我們上車,車為已滿,失望的紛紛離開。不太懂這裡的交通怎麼回事,怎麼會一票難求成這樣?
九點多,我們終於來到在新城區的一家旅館,這家旅館很有台北商旅的感覺,走純白極簡風路線,高挑有設計感。但是,我們一路走來,所有的住所都沒有吹-風-機。嗯,歐洲旅館沒有拖鞋、牙膏牙刷很正常,也碰過沒有洗髮精沐浴乳的,可是至少我在義大利和西班牙都有看到吹風機啊,怎麼捷克這裡的旅館連吹風機都沒有。我和珠粒為了吹風機,跟櫃檯吵架,他說唯一一台吹風機被某房借走,但是這旅館沒有室內電話,也沒有門鈴,他們不能去敲房客的門,只能等房客自己下來,請房客歸還吹風機。我不懂櫃檯的堅持,這是國際禮儀還是怎樣,我不想再過沒有吹風機,讓頭髮自然乾的日子了。「Anyway, we wish to have the hairdryer when we com back. 」對櫃檯下最後通牒,這沒種的人,當然一整夜都沒給我們吹風機。
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來到英國這麼久,很久沒有「洗溫泉」了。一聽到捷克竟然有溫泉城,怎麼樣也要去一趟,於是第三天,我們整理行囊,準備離開布拉格。
當然還是得先吃一頓豐盛的早餐。這次我們選了一家在舊城廣場上,正對提恩教堂的飯店,我們拖著行李,先看完那做精美的時鐘報時,兩位木雕的使者從門裡面轉轉轉出來再轉進去後,心滿意足了,於是上樓點了一份精美的早餐。我點了omelette套餐,就是煎蛋裡面加入乳酪火腿等等,我超級愛的,朋友們各點了美式、英式和大陸早餐,也都讚不絕口。好了,吃完早餐後很有精力,準備向溫泉小城前進。
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布拉格被稱為歐洲的曼谷,因為對歐洲人來說,捷克很近,布拉格很有異國風情,建築有特色,重點是,消費特別便宜。所以到這裡旅遊的,很多是歐洲人的旅行團,或者是歐洲各國高中生的畢業旅行團,特別多的是從義大利西班牙等國來的人。我們動不動就碰到在廣場上擺和樂融融姿勢的高中生,讓我想起大學畢業旅行,去巴里島遊玩的回憶。
我們住的APARTMENT當然是不提供早餐的,前一天我們在提恩教堂附近的INTERCENTRUM咖啡廳坐了一會,發現他們物美價廉,於是大早就走小段路,來這裡享受早餐。果然不負眾望,首先是JAMBO LATTE像碗一樣大小的濃郁咖啡讓我們精神為之一振,軟硬適中的BEGAL配上道地的捷克CHEESE真是好吃的不得了。捷克CHEESE的特色是,白色味道清淡,有點乾所以結構鬆散,會像削削一樣掉下來,不過鬆軟好塗,很有風味。
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出發之前,我們沒有訂旅館。因為,布拉格的旅館出奇的貴,比巴黎威尼斯都貴得多。後來我們才知道,布拉格實在太熱門了,旅館一房難求,所以價錢特別高,機票也特別貴。網路上遍尋不到好旅館,我們想說到了再找吧!所以我們一下飛機,穿越人群,就開始找旅館了。
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復活節假期,我再跑了一趟倫敦。
上次去了劍橋大學,這次選擇去牛津大學。或許是大學城都有一種特殊的氛圍,不管是劍橋或牛津,離倫敦約一小時的車程,一走出火車站,就能聞到空氣裡慵懶自在的氣味,不知不覺人也變得有高雅起來,走路的步調放慢,臉上也會露出笑容。我真羨慕可以就讀劍橋和牛津的精英,學術殿堂能賦予學生的氣質,是潛移默化的,誰也搶不走的。
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我們班上有二十多個中國學生,來自中國大陸各省各地。相處久了,發現各地方人的個性不同,也學到不少大陸同學的習慣用語,更重要的,是覺得以前學的中國大陸地理,似乎有點用處了。
我的組員之一,是個上海女孩,講話輕聲細語,說話方式和音調很有南方女子吳濃軟語的特質,聰明伶俐細心,很會觀察人,有很精明。當然,她也具有上海人的優越感,你跟她說你以前工作見過什麼什麼,台北怎樣怎樣,她只是淡淡的聽著,或有時回答你:「喔?是這樣的喔?」但從來不像其他大陸同學發出驚嘆聲,或是嚷著說有機會一定要去台灣看看之類的。對上海人來說,這世上的一切都是可預期的,都是聽過見過的,沒什麼是上海沒有的。我的另一個組員來自深圳,原籍河南,團體討論時總是很安靜,被分派什麼,也乖乖默默的去做,但人是很好的,極好相處的。
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我的大陸同學們,生活都很簡單而樸實。不像我們這些愛花錢享受的台灣人,一天到晚逛街購物,他們幾乎不花錢,不買新衣服化妝品保養品的。他們唯一的嗜好,就是煮飯炒菜,以食會友,彼此切磋琢磨烹飪技巧。留學半年,參加過很多場大陸同學的聚會,我從北方菜吃到南方菜,從四川道地麻辣豆腐和北方餃子,在食物絕頂難吃的英國,能吃到各省名菜,簡直是天堂。小我三四歲的大陸男同學,都能做出一整桌好菜。
我不愛烹飪,一直都不愛,我覺得這是需要興趣和天份的。當然在這裡,被逼的不得不自己動手,滷個肉炒個青菜就算了,不過也只限於填飽肚子而已。要我像大陸同學一樣宴客,我是想都不敢想,偏偏這裡的交際應酬,跟烹飪都脫不了關係。尤其是國際學生聚會,少不了要帶一些本國料理去捧場。
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